焼肉のたれ☆豚と野菜専用

ともち1028 @cook_40026284
夫の実家で「焼き肉!」といえば、必ずこのたれ作りから始まります。
このレシピの生い立ち
夫の実家では、焼肉といえばこのたれです。牛肉には合わないと思います。豚しゃぶのたれにもいいのでは?
作り方
- 1
レモンは汁をしぼり、ニンニクとしょうがはすりおろす。調味料を混ぜる。
- 2
全部混ぜ合わせれば完成です。豚肉や野菜のつけだれとしてどうぞ。
- 3
コツ・ポイント
瓶詰めのレモン汁ではなく、レモンを絞って使います。調味料はお好みで増減してください。
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