きゅうり＆トマトのささっとサラダ
iano @cook_40030364
レモン風味のさっぱりサラダ☆
チリソースでピリッとするので、食欲のない日でもとっても食べやすいです～♪
このレシピの生い立ち
ポッカレモン１００を使って、さっぱり簡単レシピを考えました。めんつゆとレモンの相性はとってもいいです♪スイートチリソースで味がしまります！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは２ミリの輪切りにして塩をふり、しばらく置いておく。
プチトマトは縦半分にし、大葉は千切りにする。
＊調味料を合わせておく。
水気を絞ったきゅうりとトマトを器に盛ってたれをかけたら大葉を添える。 - 2
- 3
コツ・ポイント
少し厚めのきゅうりなので、塩も少し多めのほうがしんなりしやすいです。時間のないときは、きゅうりを薄切りにしてそのまま合えても美味しいです☆
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