母直伝♪超簡単な新生姜のお漬物
aihime0411 @cook_40034785
材料２つだけ！ほったらかしで出来る！！母直伝の父が大好きなお漬物です。
このレシピの生い立ち
母のお漬物です。
アプリでひらく作り方
- 1
新生姜は洗わず汚れていたら拭いて下さい
- 2
タッパーに新生姜を入れその上に隠れるぐらいのみそを入れて蓋をして冷蔵庫へ入れます。（２週間～３週間放置）
- 3
かなり出来上がりは小さくなってます。洗って切って出来上がりです。
コツ・ポイント
みそは好きな味噌で作ったらいいそうです。
今回は安い合せ味噌で漬けました(´艸｀)
出来上がりのポイントは上のほうに水が浮いてきたらO.Kです。
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