豚ロース薄切り大根巻き巻き♪すき焼き味

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

下湯でした大根に、豚ロース薄切りを巻き巻き♪自家製すき焼き味で◆ごはんが、どんどん進みます!ロース肉なので、お弁当にも
このレシピの生い立ち
大根消費♪

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材料

6人前
  1. 大根 200㌘
  2. 豚ロース薄切り 300㌘
  3. ※しょうゆ 大さじ3
  4. ※お酒 大さじ3
  5. ※さとう 大さじ3
  6. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    大根むいて、切ります。巻きやすい大きさで

  2. 2

    下ゆで

    ゆでます!水切りします

  3. 3

    ロース肉にくるくる
    巻き巻き

    爪楊枝で止めます

  4. 4

    ビニール袋に小麦粉いれて、しっかり
    つけます

  5. 5

    フライパンで焼きます

  6. 6

    フライパンの余分な油、キッチンペーパーでふきます

  7. 7

    ※入れます。

  8. 8

    たれ
    からめます

  9. 9

    盛り付け

コツ・ポイント

大根は、下ゆでします

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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