かぼちゃの 保存
餃子kouraku @cook_40042659
大きな 丸いかぼちゃを 最後まで 美味しく食べる保存です。
このレシピの生い立ち
家族が少ないと 大きなかぼちゃを 1回には 食べきれないので 切った時に 保存もします。
アプリでひらく作り方
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3分の１は おでんに使用しました。隣の写真 種をすべて取ります。
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3分の１は 天婦羅、３ぶんの１は 煮物か 放蕩鍋用、切り方を 変えて冷凍庫で 保存します。すぐに使えて便利ですよ！
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コツ・ポイント
ジャガイモや 里芋 さつまいもは 生のままでは 冷凍保存できません。1度 サッと 熱湯で茹でてから さまして 冷凍庫へ。かぼちゃは 生でもＯＫです＾＾！
リアクション
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