ねばねば野菜の和え物

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ダブルのネバネバでお酢を利かせた和え物!さっぱりと頂けます!美味しさ間違いなし!
このレシピの生い立ち
ネバネバ系が大好き!そんなお野菜でさっぱりな和え物を作ってみました!

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材料

2人分
  1. モロヘイヤ 1袋
  2. オクラ 1袋
  3. ◇醤油 大さじ1
  4. ◇白だし 大さじ1
  5. ◇お酢 大さじ1
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    沸騰させた鍋に、オクラ1分程度、モロヘイヤ30秒程度湯がき、しっかりと水気を切る。

  2. 2

    モロヘイヤは3-4㎝程度にカット。オクラは5-6㎜にカット。カットした野菜と◇を混ぜ合わせれば完成。

コツ・ポイント

お酢が苦手な方は抜いてください!かわりにマヨネーズを入れるとまろやかになると思います!

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