☆具だくさん☆冷やし蕎麦☆
☆R☆☆ @cook_40043622
まだまだ暑い！そんな日には冷やし蕎麦☆具だくさんでボリューム満点♪ランチに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを乗せてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆と豚肉を入れて炒め、味をつける。皿に取り出して冷ましておく。
- 2
オクラを軽く湯がいて切る。これも冷やしておく。紫蘇を刻む。
- 3
蕎麦を茹で、ザルにあげて、しっかり洗う。これも冷やす。
- 4
蕎麦→豚肉→オクラ→大根おろし→めんつゆ→紫蘇→天かすの順に盛りつけて完成☆
コツ・ポイント
豚肉は味を付けず、湯がくか焼くだけでもオッケー☆材料は冷やしておくとさっぱりして美味しいです(^〜^)
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