たこともやしのマヨ炒め
わかば03 @cook_40065585
もやしのしゃきしゃき感を楽しむために、強火、短時間でパパッと炒めてください。
ビールが進む一品です♪
このレシピの生い立ち
職場の同僚のお弁当にいつも入っていた一品。奥さんの得意料理との事でいつものろけていたっけなぁ（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
たこは一口大のそぎ切り。万能ねぎは小口切りに。
-
- 2
フライパンが温まったら、マヨネーズ大２入れる。
-
- 3
マヨネーズが溶けてきたらタコを入れ、油がまわったらモヤシを入れます。
-
- 4
砂糖、マヨネーズ大２を入れて強火で炒め合わせ、塩、コショウで味を調えます。
仕上げに醤油を回し入れて完成！
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