小松菜ともやしのツナマヨ炒め
いちごすきん @cook_40169649
小松菜ともやしを炒めてツナマヨで味付けしました。
このレシピの生い立ち
ちょっとした一品が欲しくて…
自分用覚書レシピ。
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- 1
小松菜は洗って適当にざく切りにし、ザルにあける。
もやしも洗ってザルにあける。 - 2
舞茸は適当に手でさいておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ、舞茸、もやし、小松菜を入れて炒める。
- 4
しんなりしてきたらツナ缶とマヨネーズを和えた物をフライパンにいれて軽く炒める
- 5
器に盛ってできあがり！
コツ・ポイント
なるべく水分を飛ばして炒めるとより味がしっかりします。
舞茸ではなくお好みのキノコを使っても美味しいと思います。
色々アレンジしてみてください。
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