もやしの明太マヨ炒め

emariema
emariema @cook_40141567

明太子パスタみたいなもやし炒めです笑
このレシピの生い立ち
明太子の塩味がキツかったのでもやしと炒めてマヨネーズでまろやかに仕上げました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 明太子 1腹〜お好みで
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. あおさ粉 お好みで
  5. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにマヨネーズをともやしを入れて炒めて焼けたら火をとめて明太子を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    お皿に盛ってあおさ粉をふって出来上がり

コツ・ポイント

もやしをマヨネーズでしっかり炒めて火を切ってから明太子をあえてレモン汁をかけて完成。

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レシピ作者

emariema
emariema @cook_40141567
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だいたい目分量で味付けしてますw
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