空芯菜とちくわの☆にんにく醤油炒め☆
vegelife @cook_40044782
空芯菜の程よい歯ごたえと、ちくわの柔らかい口当たりが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
あっさりした炒め物にしたくて、ちくわを使ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
空芯菜は、5cm幅に切る。ちくわは5mm幅のななめ切りにする。フライパンにごま油をひいて空芯菜の茎の部分とちくわを炒める
-
- 2
火が通ってきたら、空芯菜の葉の部分も入れて炒める。
- 3
葉がしんなりしてきたら、にんにく醤油を回し入れて強火で1分程度炒めて完成！
コツ・ポイント
にんにく醤油は、にんにくでつけた醤油です。ない場合は炒める時に、にんにくのすりおろしを入れて、最後に醤油で味付けしてください☆☆
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