ほうれん草の白和え風ナムル
みーちゃんマン @cook_40057671
ほうれん草と豆腐でナムル仕立て＊塩味効かせておつまみにも♪
このレシピの生い立ち
雑誌で見たほうれん草ナムルを元にアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でてサッと水にとり、水気を切って５センチくらいの長さに切る。よく水気を切っておく。
- 2
豆腐はキッチンペーパーなどにくるんで、しっかり水切りしておく。わかめは戻して水気を切っておく。
- 3
ボウルに◎の材料を入れて混ぜ合わせ、そこへ豆腐を崩し入れ、ほうれん草、わかめ、煎り胡麻を入れて混ぜて完成♪
コツ・ポイント
味が足りない時は、醤油よりも塩を足していく方が美味しいと思います(*^▽^*)
リアクション
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