とりてりやき❤
みーつん @cook_40033754
てりてり感がたまりません(⌒◇⌒)
このレシピの生い立ち
とりもも肉がとても安かったのと、ササっとできるので、だんなっちのお昼に作りました(⌒◇⌒)
アプリでひらく作り方
- 1
とりもも肉は食べやすい大きさに切り、フライパンに皮からのせて焼き、カリッとしたら裏返し(⌒∇⌒)
ふたをして蒸し焼きにする。 - 2
肉に火が通ったら、●の調味料を加え、ひと煮立ちしたら、いったん火を止める。
- 3
水溶き片栗粉を回し入れ、キャベツの千切りの上に、ウワーッと汁ごとかければ出来上がり(^ц^ )
コツ・ポイント
キャベツにあつあつのまま、とりてりやきをのせる事でキャベツがしんなりして、思ったよりもたくさんキャベツが食べやすくなり体にも良いです(o⌒∇⌒o)
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てりてりに仕上がります(●´∀｀●)
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