アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルをひいて鶏肉を焼き目がつくまで焼き、白菜とピーマンを入れる。
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- 2
蓋をして弱火で5分蒸し焼きする。
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- 3
調味料AとBを入れる。
-
- 4
トマトとしいたけを投下。
-
- 5
ほどよく混ぜたら再び蓋をして弱火で10分煮込む。(この時お好みでコショウなどを足しても可)
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- 6
一度沸騰させ、調味料Cを加えてすばやく混ぜる。
-
コツ・ポイント
調味料A＊コンソメがうまく解けない場合レンジで一分温めると良い。
調味料C＊ほっておくと沈殿するのでフライパンに入れる直前にもう一度かき混ぜておく。
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