刺身さんまで簡単一品

akke425
akke425 @cook_40053863

刺身さんま、そのまま食べるより美味しいし、ちょっと日もちするかな(^-^)アツアツごはんに乗せて漬け丼やお酒のお供にも
このレシピの生い立ち
生協の冷凍刺身サンマ、そのまま刺身で、あとは煮物で、その他な食べ方ないかな〜と考えてみて漬け丼イメージで(^-^)

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材料

  1. 刺身さんま 好きなだけ
  2. きざみネギ 好きなだけ
  3. 生姜 少々
  4. にんにく 少々
  5. つゆ 少々

作り方

  1. 1

    サンマを好みの大きさに切って、全部まぜるだけ!ちょっと冷蔵庫で休ませとくと味が染み込んで美味(^-^)

コツ・ポイント

特になし。つゆじゃなく、ポン酢とか好みの調味料で味付けしても美味しそう(^-^)

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レシピ作者

akke425
akke425 @cook_40053863
に公開
1歳児のママ、簡単に楽しく栄養ある美味しい料理すること目指してます(^-^)
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