春菊と舞茸のバター炒め

クックFESITI☆ @cook_40069294
簡単 春菊と舞茸の炒め物
このレシピの生い立ち
母から、教わったものだと思います。
クックパッドにこのレシピが載っていなかったので投稿しました。
作り方
- 1
舞茸を一口大に切り、熱したフライパンで少し焼く。
- 2
春菊の軸を入れてしんなりしたら、葉の部分も入れて炒める。
- 3
バターを入れて炒める。
- 4
しょうゆを入れて、味をととのえる。
コツ・ポイント
舞茸は始めに焼くと良いと、某テレビ局のためしてガッテンで放送していました。
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