辛子酢味噌和え!ほうれん草とえのき

えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679

ピリッとさっぱり、ほうれん草をおいしく食べられます!えのきがまったりまとわりついて、酢味噌が絡むんだ、コレが(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えに、少し飽きてしまって。

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材料

  1. ほうれん草 1/2束
  2. えのき 1/2袋
  3. ★味噌 大さじ1
  4. ★砂糖 小さじ2
  5. ★酢 大さじ1〜1.5
  6. ★辛子 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、えのきはサッと湯がいてしっかり水切りをする。

  2. 2

    ★の調味料と和える。

  3. 3

    お〜完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり切るだけです!

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レシピ作者

えいちゃんです
えいちゃんです @cook_40054679
に公開
面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす(≧∇≦)最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます?
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