梅と大根のしゃきしゃきサラダ*^▽^*

海ちん
海ちん @cook_40057913

ラクラクです♪
まぜて食べてね☆.。.:*・゚☆.。.:*
このレシピの生い立ち
兄が大根サラダが食べたかったみたいなので作ってみましたぁぁ(≧∇≦)

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材料

2人分
  1. 梅干 2個
  2. 大根 15センチくらい
  3. 水菜 大根と同じからい
  4. ささみ 適量
  5. おこのみのドレッシング おこのみで♪

作り方

  1. 1

    ささみをつまようじで<ぷすぷす>穴をあけて、ラップをかけてレンジでチン!
    熱いうちにほぐしておく。

    梅干も種をとってほぐす。

  2. 2

    大根を厚さ5ミリ程度に切って10分前後、冷水につけておく。

  3. 3

    水気をしっかりとった大根と水菜を器にもる。
    その上に梅とささみをのっけてできあがり☆

    おこのみのドレッシングをかけて下さい♪

コツ・ポイント

梅干は大きめにほぐしたほうが、味がしっかりして美味しいです☆

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レシピ作者

海ちん
海ちん @cook_40057913
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