マーマレードで♪とろとろヨーグルトゼリー
syusyusyu @syusyusyu
砂糖の代わりにマーマレードを使った爽やかなヨーグルトゼリーです。ふるふるとろとろな食感です。
このレシピの生い立ち
使い切れずに困っていたマーマレードがあったので、家族が食べてくれるようにヨーグルトゼリーに入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンにお湯を加えて溶かしておく。溶けにくい場合はレンジ500ｗで20秒位チンする。
-
- 2
ミキサーにマーマレード、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、1のゼラチンを入れて、スイッチオン。マーマレードの皮が細かくなればOK。
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- 3
コップや器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
不思議なことに自然と2層になります♪試したことはないのですが、柚子茶でもいけるかも。レモン汁はお好みで調整して下さい。
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