離乳食後期 かぼちゃと小豆の煮物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食後期のメニューです。小豆を入れてチョットおやつ風ですね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
大人も同じ煮物をしました。かぼちゃが甘いので味付けはなくても大丈夫ですよ!

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材料

  1. かぼちゃ 20g
  2. 小豆 小さじ1
  3. かつお昆布だし 200~300㏄

作り方

  1. 1

    小豆はよく洗って柔らかくなるまでゆがく

  2. 2

    かぼちゃは皮・種・ワタをとって、かつお昆布だしで軟らかくなるまで煮る。

  3. 3

    2にあずきを加えて煮る。取り出しつぶす。

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レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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