あずきとかぼちゃの煮物

ユーロン
ユーロン @Yuron12

大好きなかぼちゃ。
小豆は身体の毒を出してくれるようで大好き。
このレシピの生い立ち
いつでも使えるように小豆は冷凍ストックしてあります。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 200g
  2. 小豆(茹で) 60g
  3. 小さじ1/2
  4. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、鍋にひたひたの水をいれて、火にかける。

  2. 2

    煮だったら調味料を入れて6~8分煮る。

  3. 3

    小豆を入れて柔らかくなるまで煮る。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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