きゃべつとひじきの酒蒸し

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

きゃべつの味がすごくおいしいです!
ご飯にかけてもそのままでもおいしいです
このレシピの生い立ち
なんかで見たレシピを思い出しながら作りました

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. たまねぎ 1個
  3. ひじき
  4. 100㏄
  5. オリーブオイル 大匙2
  6. ゆず胡椒 大匙1~

作り方

  1. 1

  2. 2

    全ての材料をなべに入れて中火で煮ます。
    なべがことことしてきたら弱火で10分位

  3. 3

    醤油で味を調えて完成

コツ・ポイント

ひじきはキャベツの水分で戻るので戻さなくてOK

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レシピ作者

rinnyon
rinnyon @cook_40070948
に公開
4ヶ月の息子と旦那の三人暮らし♪子育てしながらいかに短時間で料理するか・・・日々作ったものを載せていこうと思います☆
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