アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、寒天が溶けたら、牛乳と砂糖を加える。
- 2
よく混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら、火を止めてラム酒を加える。
- 3
②を器に入れてる。粗熱がとれたら、いちごを加え冷蔵庫で固める。そしてミントを添える。
コツ・ポイント
いちごを加えるときは、必ず粗熱がとれてからにしてください。熱いときに入れるといちごが煮えてしまいます。
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