ほうれん草と舞茸のバターしょうゆ炒め☀

ほうれん草を軽く水で濡らし、ラップに包んでレンジでチン。（40秒ほど）

その後、すぐに冷水で洗いながら粗熱をとる。

ほうれん草は4cmくらい、舞茸はお好きな大きさに。

フライパンにバターを入れてから火をつけ、ほうれん草と舞茸を炒める。

ササッと炒めたら、塩・こしょう、しょうゆで味付けしてできあがり。