ほたてとなめこ具だくさん炒め
まぁﾏﾏ @cook_40071563
なめこって意外に何にでも合ぃます(^_^)/ほたての旨みも出て美味しぃです★
このレシピの生い立ち
なめこをぉ味噌汁以外になぃかなぁと考ぇました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れてほたてを炒める。次に大根と白菜を入れ炒める。塩胡椒とお酒を入れる。
- 3
しんなりしてきたら、なめことえのきとｺｰﾝを入れ軽く炒め水を入れる。
- 4
ｳｪｨﾊﾟｰで味つけをして炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
薄味にしてます。ｳｪｨﾊﾟｰゎぉ好みで足したりして下さぃ(^^)濃いょ-でぁればぉ水を足して下さぃ★私ゎ少し濃い目にしました★ぇのき好きなので1袋使ぃましたが、お好みで(^-^ゞ
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