簡単!万能ねぎ塩風昆布だれ

☆asae☆ @cook_40071726
肉料理にも魚料理にもなんでもOKな万能ダレ♪
このレシピの生い立ち
魚のから揚げをした時にひと味かえたくって作りましたw
作り方
- 1
ねぎ・生姜をみじんぎりにする
- 2
熱したフライパンに油を少量ひき、生姜とねぎを炒めめる。
- 3
調味料全てを入れて、最後に塩で味を調えて、少し煮詰めたら完成!
今回はししゃものから揚げにかけました!
コツ・ポイント
作り方を気にせず、材料を混ぜて火を入れちゃってOK。
肉、魚なんでもよく合うさっぱりな和風の昆布ねぎ塩タレです!
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