桜海老の風味を感じる、野菜スープ☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

桜えびの風味を感じるスープを
どうぞ召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
桜海老の風味を生かしたスープを
作ってみたくて考えた。

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材料

2人
  1. 600cc
  2. キャベツ‥(ざく切り) 中2枚
  3. 桜海老 大さじ1
  4. コンソメ(固形)‥(粉砕する) 1/2個~1個
  5. 1個
  6. ☆塩 / コショウ 各適量
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    水とキャベツを煮る。沸騰したら桜エビ、コンソメを加えてさらに煮る。

  2. 2

    1に溶いた卵を流し入れ、☆で味を調える。白ゴマをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

コンソメは味を見ながら調整して下さい。

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レシピ作者

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
に公開
クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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