アプリでひらく作り方
- 1
シシトウは5mm程度に輪切りにしておく。ごはんは冷凍ものをレンジで温めておく。
- 2
溶き卵に、ご飯を良く混ぜて、油を入れて熱したフライパンに入れて、素早くかき混ぜる。
- 3
ご飯がバラけ、水分が減ってきたら、シシトウ、生姜を加え、塩コショウで味を調える。
- 4
シシトウに火が通り、ご飯がパラパラになったら、醤油を２、３滴鍋肌に入れ良く混ぜて完成！
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