アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をお鍋の中に入れて火にかける(弱中火)
- 2
沸々してきたら火を少し弱めて､焦がさないょうに混ぜながら3〜4分煮詰めて完成
- 3
ﾊﾞﾀｰは入れると美味ですが､時間が経つとﾊﾞﾀｰが凝固します。ｽｸﾞに使ゎなぃ時は使用時ﾚﾝｼﾞで軽く温めて下さぃ。
コツ・ポイント
家にはニンニク醤油が常備してありますが､無い場合は分量の醤油にニンニクのスライス1片を入れて半日くらい漬けておくといいです。
漬けたニンニクは香ばしく焼いてステーキのトッピングにしても美味しいです(^-^)
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