アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、大根、しいたけ、こんにゃくを食べやすい大きさにカット。急ぐ時は大根はちいさめに。
- 2
1の具材を鍋に入れて、十分に浸るくらいの水を入れ、塩、酒、みりん、だしの素と一緒に中火で煮る。
- 3
野菜に火が通ったら、味見をして塩加減を調整。
- 4
器によそい、刻んだ万能ねぎをかけて完成！
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