作り方
- 1
かぼちゃは種とワタをとり、レンジでやわらかくなるまで加熱し、身をくりぬく。熱いうちに粗くつぶし冷ます。
- 2
常温の無塩バターをハンドミキサーでまぜる。
- 3
☆をそれぞれ少しずついれ、よくまぜる。(レシピの順にいれる)
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるいいれ、ゴムベラデ練らないようにきりまぜる。
- 5
まだ、粉っぽいうちにかぽちゃをくわえ、きりまぜる。
- 6
余熱されたオーブンで180℃で20分ほど焼く。
- 7
ある程度冷めたら、チョコペンでハロウィン風にアレンジすれば、完成!!
コツ・ポイント
混ぜすぎないようにするために、かぼちゃのいれるタイミングは重要です。
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