節約☆モヤシとピーマンの中華炒め

happyママ♪ @cook_40042990
安く手に入るモヤシとピーマンは、節約理料理の定番ですよね♪
このレシピならチャチャッと出来るのでガス代も節約できちゃう!
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせたくて、冷蔵庫にあったモヤシとピーマンを使って思いつきで作りました
作り方
- 1
ピーマンはヘタ・ワタ・種を取り除き、細切りにする
- 2
フライパンにマヨを入れて加熱し、①を入れて炒める
- 3
全体にツヤが出てきたら、モヤシを加えてサッと炒める
- 4
モヤシに透明感が出てきたら、塩・コショウと鶏がらスープの素を加えて、炒め合わせる
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