定番！きゅうりとわかめの酢のもの…
みっこ＊mikko @cook_40050983
2013.4.15話題入り♪我が家の定番です^^
季節にもよりますが…
あれば柚子をしぼると、味がグッとしまります。。。
このレシピの生い立ち
夫の好きな酢のもの♪
我が家のおつまみの定番です！
いつもの酢のものも、柚子をしぼるだけで…
グッと味がしまります。。。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄い小口切りにして、塩水（分量外）に５分ほどつける。
- 2
１．のきゅうりを軽く水洗いし、両手で握るようにして水気を絞る。
-
- 3
乾燥わかめは水で戻し、水気をきっておく。
-
- 4
ボールなどに◎の調味料を入れ、合わせておく。
- 5
４．にきゅうりとわかめを加え、あえる。
-
コツ・ポイント
我が家の合わせ酢…やや少なめかもです。
お好みで増量してくださいね！
リアクション
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