きゅうりの簡単中華風和え物

レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637

■H25・5月20日話題入りに感謝です■
切って和えるだけの簡単調理。
おつまみにもぱぱっと作れます。
このレシピの生い立ち
ナムルの感じでがらスープの素を使ってみたら美味しかったので。

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. にんにくのみじん切り 1かけ
  3. 鶏がらスープ(粉末) 小2
  4. ごま油 大1
  5. お好みで粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりをお好きな、食べやすい大きさに切る。
    ※叩いた方が味染みは良いです。

  2. 2

    ボウルに鶏がらスープの素と、ごま油を入れ混ぜる。
    ※ニンニクはチューブでも良いです。

  3. 3

    2に1を入れ和えれば完成です!

  4. 4

    H25.5月20日話題入りする事が出来ました。
    作って頂いてありがとうございました(__)

  5. 5

    さやあ☆さんのナイスなアイデア♬
    ごま油後がけ。
    かなりのカロリーダウンです♡きゅうりを薄切りだと味も絡みやすいですね!

コツ・ポイント

がらスープの素の塩分で、時間が経つときゅうりの水分が出てしまいます。
食べる直前に和えるのをオススメします。

しんなりしたきゅうりがお好みなら、塩もみなどして、水分を絞ったものを和えたら良いと思います。

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レシピ作者

レモンジャ
レモンジャ @cook_40051637
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料理下手でズボラな私。皆さんの素敵なレシピに日々助けられ感謝しています。✿ダイエット部№.41✿ 不良部員の為不定期活動✿酵母の会  №106✿ パンが大好き♥
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