【簡単】キュウリとネギとザーサイの和え物
こてらさん @cook_40045291
切って和えるだけの簡単レシピです。
もう一品欲しい時に、箸休めが欲しい時にオススメします。
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは千切りにして軽く塩をまぶしよく揉み込む。
ネギは斜めに薄切りにする。 - 2
ザーサイと、絞ったキュウリ、ネギをラー油で和える。
コツ・ポイント
キュウリから水気が出てくるので、よく絞ってください。
お好みで仕上げにコショウや炒りごまを振っても美味しいです。
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