作り置きサラダ☆その3

ティアラマミィ
ティアラマミィ @cook_40067301

水菜は新鮮なうちに洗って瓶に詰めるとシナッっとなりにくい気がします。
このレシピの生い立ち
気まぐれで詰めましたが、覚書として記録。

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材料

940mlの瓶:5~6人分
  1. 好みのドレッシング 大さじ4
  2. レッドキドニービーンズ(ゆで) 約2/3カップ
  3. 人参(千切り) 約100g
  4. パプリカ(黄)(種を取って一口大に切る) 1個
  5. 水菜(4cm長さにカット) 約200g

作り方

  1. 1

    材料を上から順に清潔な瓶に詰める。

  2. 2

    一人分を小さめの瓶に詰めて一番上にチキンソテーをのっけて、お弁当にも。

コツ・ポイント

材料はよく洗い、容器も煮沸消毒かアルコール消毒して作る。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ティアラマミィ
ティアラマミィ @cook_40067301
に公開
クックパッドをはじめたきっかけは、自分の覚書と当時一人暮らしを始めた娘の献立ヒントになればと考えたのですが、今や娘は管理栄養士資格と栄養教諭資格を取得し帰郷→からの結婚→出産(^^)息子もUターン就職。と、子育てはひと段落かな(^^)レシピを書くために材料を量って作る作業は、塩分量やカロリーを再認識することになり勉強にもなります♪
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