♪絹さやの炊き込みごはん♪
mynameisyuko @mynameisyuko
炊飯器に混ぜて炊くだけ！おかずがなくてもこれだけでおなか一杯＾＾
このレシピの生い立ち
絹さやをたくさんもらったので、肉じゃがや卵とじ以外のレシピを考えていました。大量に茹でてあった絹さやなので、炊いてから混ぜてもよかったかなとも思いますが、一緒に炊いても美味しいです。これだけでお茶碗一杯は軽くいけちゃいます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
今回すでに茹でてある絹さやを使いましたが、生のままでも大丈夫です。ななめに3等分に切り、にんじんは千切り、しめじは石突きをとってほぐし、たまねぎは薄切りにする。
- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
炊飯器にお米とAを先に入れてよく混ぜる。その後、1と2を入れてまぜて、いつものようにスイッチを入れて炊いて出来上がり。
コツ・ポイント
*入れる野菜は何でもOK!きのこ類は美味しいですね。油揚げを加えるのもおすすめです。
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