ひらたけとエリンギのバターオイスター炒め

コロコロシーズー's cooksnap of when they made ひらたけとエリンギのバターオイスター炒め.
*marine*'s cooksnap of when they made ひらたけとエリンギのバターオイスター炒め.
かおるっち
かおるっち @cook_40033533

ヘルシーな、きのこ類を使って、こってりと味付けをし、お酒のアテにも　ご飯にも合うようにしました(^^♪とても簡単に作れるので、あと1品と言う時に最適です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、思いつきで作りました(^^ゞ

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材料

３人分
  1. ひらたけ ６０g
  2. エリンギ ８０g
  3. ベーコン 3枚
  4. バター １０g
  5. クレイジーソルト 適量
  6. オイスターソース 大匙2分の1

作り方

  1. 1

    きのこ類を綺麗に拭きます。ベーコンは、少し大きめにカットします。

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、きのこ類とベーコンを中火強で炒めていきます。

  3. 3

    きのこ類が透き通って来たらクレイジーソルトとオイスターソースで味付けして完成です。

コツ・ポイント

今回は、使っていませんが、レモンを添えて食べる直前に絞るとサッパリと食べれて、また違う味を楽しめます(^^)

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レシピ作者

かおるっち
かおるっち @cook_40033533
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なかなかお礼に伺えず申し訳ありません。いつも本当にありがとうございます！訪問して下さった方、つくれぽを届けて下さった方、スタッフの皆様心より感謝しております！！
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