麺つゆで簡単☆具だくさんひじきの煮物

人生最後のダイエット
人生最後のダイエット @cook_40075627

麺つゆの旨味が、間違いない簡単メニューです!
このレシピの生い立ち
余った乾燥ひじきを消費したくて、具だくさんにしました!
ボリューム満点の一品になりましたっ☆

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材料

  1. 人参 1/4本
  2. ちくわ 2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. ひじき 25g
  5. 煮豆 195g
  6. ★麺つゆ2倍濃縮 大さじ8
  7. ★水 大さじ4
  8. ★砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参、ちくわ、油揚げをフライパンで軽く炒める

  2. 2

    戻しておいたひじきと煮豆をフライパンに入れる

  3. 3

    ★の調味料をフライパンに加えて5分ほど弱火で煮る。
    少し水分が残るくらいで火を止める。

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レシピ作者

人生最後のダイエット
に公開
一人暮らし飯なので、簡単!時短!作り置きが基本です。料理上手になりたい\( 'ω' )/食べるの大好きだけど…自炊苦手です(´・ε・`)頑張って作ったメニューを忘れないようにアップしていきます☆Instagram:@mokuhyo_mainasu5kg(人生最後のダイエット♡)
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