そうめん甘酢みょうが和え
ででまま @cook_40075663
さっぱりおいしい♪
小さな器に盛って食卓の「あと一品」にもいいですよ～！
このレシピの生い立ち
定番そうめんも美味しいですが、たまにはこんなふうに食べても美味しいですよね♪
アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは縦に細く切りにしてサッと茹で、水気を切り、混ぜ合わせた（A）の甘酢に10分ほど漬ける。
- 2
ササミを茹でて、冷めたら手で細くさく。そうめんを茹でる。
- 3
②のそうめん・ササミ・ネギを①に加えてあえる。器に盛って出来あがり！
コツ・ポイント
そうめんが伸びないように、みょうがとササミの準備は先に済ませておく。
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