ささみと韮としめじのカレーマヨネーズ和え

イエ呑みママ @cook_40035549
ささみ、韮、しめじの超低カロリー食材を使って、ヘルシーなおつまみをつくりましたよ♪
カレー粉が食欲をそそります!
作り方
- 1
ささみは筋をとって、
しめじは裂いておきます。
韮は、3cmぐらいに切り分けます。 - 2
耐熱容器にしめじ+ささみを置いて、上からお酒大さじ2と塩コショウ(分量外)をふってレンジで5分半チンします。
韮は熱湯でサッと茹でます。 - 3
しめじとササミと韮をあわせて、マヨネーズとカレー粉を混ぜたソースをいれ全体がなじむように混ぜ合わせます。
- 4
最後に塩で味を調整して出来上がり~♪
コツ・ポイント
食欲増進のカレー粉を使ったヘルシ~メニューを作りたくて。
以前にも作ったことがあるんですが、友達に大好評だったので、
お披露目です。
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