舞茸と豆腐の玉子とじ煮込み

NARUMI_jp
NARUMI_jp @cook_40042451

簡単15分クッキング!包丁いらず、具材を入れてクックボールで煮込むだけ!!
このレシピの生い立ち
夜遅くに仕事帰りで疲れているとき、「とにかく簡単、そしてヘルシーに!」と考えていたら、思いつきました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 2個
  3. 舞茸(その他、ねぎえのきなど) お好み
  4. めんつゆ 100cc前後

作り方

  1. 1

    豆腐、舞茸を適度な大きさに切ってクックボールに投入。

  2. 2

    めんつゆ、溶き卵を順番に入れる(味の濃さはめんつゆの量で調整)。

  3. 3

    蓋をして、数分煮込む。

  4. 4

    卵がお好みの固さになったら完成!クックボールのまま、そのまま食卓へ!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

NARUMI_jp
NARUMI_jp @cook_40042451
に公開

似たレシピ