ビールのおつまみに♡もやしとしめじ炒め
foyuki @cook_40070849
黒胡椒ともやしがよく合い、冷蔵庫で冷やすともやしがよりいっそうシャキシャキに。夏のビールのおつまみにぴったり♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の賞味期限が近い物ばかりをただ炒めて、
暑いので、冷やしたところとってももやしがしゃきしゃきしておいしかったので、レシピを書いてみましたv(=∩_∩=)ﾌﾞｲﾌﾞｲ!!
アプリでひらく作り方
- 1
✿油をフライパンにひく。
✿ニンニクを炒める。
✿ハムを入れる。火が通ったら
✿しめじ、もやしを入れる。✿塩コショウして醤油を入れる。
しんなりしてきたら - 2
✿最後にほうれん草を入れる。
ほうれん草がしんなりしたら、全体に胡麻油を入れて全体にいきわたったら。
- 3
皿に盛り、冷蔵庫に冷やす。
コツ・ポイント
にんにくの香りを出してそこにハムを入れて油が出て、その後に入れる野菜さんたちに味が染み渡りよいあんばいな味になります。後は香り付に胡麻油を。そのままでも美味しいですが、冷やして食べる為、味付けを濃くしています。
似たレシピ
ベーコンもやし炒め
もやしのシャキシャキ感とブラックペッパーのピリッとした感じがつまみに最適です。
おつまみに☆もやし炒め
簡単、安い、早い！ブラックペッパー効いていて、おつまみにぴったり！5分あればできちゃいます！
ワカメともやしの炒め物～♪
ワカメが大好きで作りました～(^^♪シンプルだけど、シャキシャキもやしとよく合いますよ！
akko-yan 
超簡単もやしのオイスターソース炒め
もやしのシャキシャキがやみつきにビールのお供にもご飯にも合います
★シンプル！中華風もやし炒め★
シンプルなのに美味しい〜♪もやしのシャキシャキがたまらんヽ(´∀`)ﾉ
みすけちゃん 
居酒屋風！もやし炒め
おかずにもおつまみにもなる、シャキシャキもやし炒め♪
びばのんの 
豚肉ともやしのカレー炒め
シャキシャキのもやしが、カレーとよく合います。
ビールのお供に♪むかご炒め♪
炒めるだけだけど、とってもホクホク♪うまぁ♪ ビールのお供にピッタリです(*^□^*)
もやしと油揚げの辛子炒め♪
ビールにぴったりの肴だよ(^O^)/辛子を効かせてるから〜ツーンと旨い♪もやしのシャキシャキ感と油揚げの旨味が最高♪
☆もやしとアスパラの炒め物☆
安いもやしとアスパラの炒め物．シャキシャキもやしがとってもおいしいです♬
もやしのガーリック炒め
シャキシャキ感たっぷりの、くせになる一品です。おつまみにもピッタリです☆
もやしと豚肉のオイスターソース炒め
シャキシャキもやしに、うまみのあるオイスターソースがよく合います！
あと一品に！ニンニクの芽ともやし炒め
簡単なのに美味しすぎ！ハムのうまみとシャキシャキ野菜でごはんが進みます。あと一品にも、おつまみにもぴったりな時短レシピ♪
ビールにぴったり！じゃがコーンバター炒め
ビールのおつまみにぴったりのジャガコーンです！
おつまみにも♡そら豆としめじのピリ辛炒め
ご飯のおかずはもちろん、ビールのおつまみにもピッタリです！
挽き肉とザーサイともやしの炒め物
もやしのシャキシャキ感と ザーサイの歯ごたえが良いです♪ビールのお供にも‼
3分で☆しゃきしゃきもやしのペッパー炒め
シャキシャキのねぎともやし。さっと炒めてブラックペッパーで和えるだけ！！簡単でしょ？？
居酒屋風♡豆苗もやし炒め
居酒屋風豆苗もやし炒め！シャキシャキなもやしと豆苗がよく合うわが家の王道副菜！
ご飯がすすむ〜♡ピリ辛ニラ豚もやし炒め
シャキシャキもやしとピリ辛味でご飯にピッタリ！ビールもすすむ〜♡お家にある材料で簡単に作れる中華おかずです。
給料日前や昼食に☆もやしと竹輪の甘辛炒め
もやしのシャキシャキと甘辛い味付けがたまらなく美味い☆ご飯に合います(^^)
もやしとにんにくの炒め物☆
シャキシャキもやしの歯ごたえが美味しい一品です(^O^)／
みけスケ 
究極のもやしいため
もやしは買ったばかりのシャキシャキしたものを使ってくださいラーメンのトッピングにも◎
もやしとニラとしめじの玉子炒め
もやしが食べたくて玉子と炒めてみました。オイスターソースがよく合う美味しい一品です。
新ごぼうと鶏皮としめじ炒め
鶏皮のパリパリとごぼうのシャキシャキが酒のつまみにぴったり。
モヤシと魚ニソのオイスターソース炒め
ちゃちゃっと簡単。魚肉ソーセージの旨味がシャキシャキもやしとよく合います。
簡単♪中華風もやしとニラ炒め
ビールがすすむ～♪シャキシャキもやしがおいしい！
えびlove 
ゴーヤと豚肉ともやしのカレー炒め
ゴーヤと豚肉ともやしのカレー風味炒めです。ビールによく合います。
簡単☆ビールに合う☆もやしの辛子炒め！！
もやしのシャキシャキが、とても美味しい。簡単に出来、もう一品欲しい時にお勧めです。
しめじのもやし炒め〜オリーブオイルがけ〜
もやしのシャキシャキ食感とほかの具材が合ってとてもおいしいです！
菜花ともやしのガリバタ黒胡椒炒め
ウインナーの旨み×ガリバタ黒胡椒のパンチがクセになる！菜花のほろ苦さともやしのシャキシャキ感が絶妙な、ご飯が進む簡単ガッツリおかずです^_^
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17688262
