意外となかった？！☆とうふちくわ野菜炒め
んたぁ～ @cook_40058899
意外とあるようでなかった？！とうふちくわの野菜炒め。とうふちくわを少しパリッとさせるのがコツ。
このレシピの生い立ち
今日のお昼ごはんです。
アプリでひらく作り方
- 1
とうふちくわを手でちぎり薄力粉をまぶしてサラダ油で炒め、いい焦げ目がついたら一旦取り出す。
- 2
にんにく・しょうがのみじん切りをごま油で炒め、いい香りがしてきたら、キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやしを炒める。
- 3
全体に炒めたら①を加え、酒・しょうゆ・オイスターソースを入れて塩コショウで整えて出来上がり。
コツ・ポイント
とうふちくわをカラッと炒める。
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