☆きのこの炒め物☆

深雪ママ03 @cook_40076346
きのこなら何でもOKですよ(*^_^*)お酒がほしくなる一品です。
このレシピの生い立ち
えりんぎのバター炒めが最初です(*^_^*)
作り方
- 1
しいたけを食べやすい大きさにきります。ここではしいたけが大きいので4等分にします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し炒めます。
しんなりしてきたら、塩コショウ、みりんを入れます - 3
最後にしょうゆを回しかけたら出来上がりです
コツ・ポイント
きのこはあまり小さくきるとべっとりしちゃいます。大き目がいいでしょう。
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