簡単! もやしと 白菜 卵の 味噌煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

野菜たっぷり、もやしと白菜、卵の味噌煮込みです!
簡単です(´▽`)
このレシピの生い立ち
白菜たっぷりの、煮るだけ簡単な一品にしたかったので!
ボリュームあります(^-^)♪

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材料

4人分
  1. 白菜 4分の1カット
  2. もやし 1袋
  3. 1個
  4. 1L
  5. ウェイパー 15g
  6. 味噌 大3
  7. オイスターソース 大1
  8. にんにくチューブ 5cm
  9. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜は、4cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、もやしと白菜を入れる。

  4. 4

    再び沸騰したら、弱めの中火で15~20分煮る。

  5. 5

    最後に、鍋を混ぜながら、溶き卵を流し入れる。

コツ・ポイント

卵を入れたら、すぐに火を止めると、卵がふんわりします(*^^*)

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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