簡単! 豚肉 白菜 玉ねぎの 味噌煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

豚肉と白菜、玉ねぎの、野菜たっぷり、味噌煮込みです(*´`*)
白菜、玉ねぎがとろとろです!
このレシピの生い立ち
白菜と玉ねぎを使いたかったので(о´∀`о)
野菜がたっぷり食べられます♪

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材料

4人分
  1. 豚肉(モモなど 角切り) 300g
  2. 白菜 4分の1カット
  3. 玉ねぎ 2個
  4. 1L
  5. 大4
  6. 味噌 大3
  7. 醤油 大2
  8. 砂糖 大2
  9. みりん 大1
  10. だしの素 3袋(12g)

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅に切る。

  2. 2

    白菜は、4cm幅に切り、洗って水をきる。

  3. 3

    豚肉は、一口大に切る

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら野菜を入れる。

  6. 6

    再び沸騰したら、豚肉を入れて沸騰させ、弱めの中火で20~30分煮る。

コツ・ポイント

じっくり煮込むと、白菜と玉ねぎがとろとろになって美味しいです(*^^*)
豚肉はモモでもヒレでもバラでも、お好みの部位で。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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