ごぼうと小松菜 椎茸の中華風 味噌煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

小松菜、ごぼう、椎茸の簡単な中華風、味噌煮込みです!
野菜がたっぷりです(*^υ^*)
このレシピの生い立ち
小松菜を使う一品にしたかったので!
中華風の味噌煮込みにしました♪

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材料

3人分
  1. 小松菜 1束
  2. ごぼう 2分の1本
  3. 椎茸 3個
  4. 3カップ
  5. ウェイパー 8g
  6. 味噌 大2
  7. にんにくチューブ 4cm
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    椎茸は一口大に切る。

  2. 2

    小松菜は4cm幅に切
    って、洗って水をきる。

  3. 3

    ごぼうは乱切りにする。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

お使いの味噌によって、塩分量が違うので、味をみて加減して下さい!
沸騰したら、弱火で煮て下さい(^-^)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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