簡単！さっぱり和え
ぐっさんやっさん @cook_40076931
超簡単！カルシウムもたっぷりで、あっさり♪いりこのだしがまたウマイ！！
このレシピの生い立ち
旦那の実家に夕飯を食べに行ったときに義母が用意してくれてました。あっさりしててとてもおいしくて、作り方にも簡単ということでお土産にいりこをくれました♪早速２日後にはまた家で作っちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、魚肉ソーセージを適当な大きさに切る。
- 2
いりこを好きなだけいれてよく混ぜ合わせる。。
最後にポン酢を適量まわしかけて完成！
少しおいてから頂いたほうがいりこがやわらかくなっていい感じです♪ - 3
コツ・ポイント
きゅうりは細かく切るより少し大きめのほうがいいかもしれません。水っぽくなるので塩もみはあえてしてません。いりこがポン酢を吸うのでかけすぎると辛くなります！要注意！
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