優しい味♪ちくわと筍のきんぴら

ずぼらん星
ずぼらん星 @cook_40046473

筍とちくわ絶品♪この食感たまらない!
このレシピの生い立ち
たけのこ安かったので、みんな大好ききんぴらにしました!

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材料

2人分
  1. 150グラム
  2. ちくわ 2本
  3. こんにゃく 1/4
  4. にんじん 1/3
  5. ●しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ半分
  7. ●塩 一つまみ
  8. ごま 適量
  9. ごま 適量
  10. *唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    筍はいちょう切り、他は太めの千切りにしておきます。油を引いた中火で具材がすこし透き通るまでいためます。

  2. 2

    ●を入れ照りが出てきたら、お好みでごま油、ごま、を回しかけて完成!

コツ・ポイント

お好みで唐辛子を追加してください。私はチビがいるのであと振りです。

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レシピ作者

ずぼらん星
ずぼらん星 @cook_40046473
に公開
こんにちわ☆初めまして、ずぼらん星です♪ 小さな子供達とパパさんと暮らしています。 名前のとおりずぼらなんですが、家族に優しいもの、優しいお味をテーマに作っています♪つくれぽ掲載時のお礼中心になってしまいますが、感謝の気持ちでいっぱいです!日記コメント欄のお返事はしていますのでお気軽にどうぞ♪いつもいつもありがとう♪♪♪
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